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Mode d'emploi | |

Cuvée D

Champagne Devaux

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée Prestige

Type


Brut

Assemblage


55%

Pinot Noir

-

Meunier

45%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Dégorgement


- sur place

Vin de Réserve


35%

Vinification


En Cuve en Inox, En Foudre, En Fût - sur place

Fermentation Malolactique


En Partie

Temps sur Lattes


48 mois - sur place

Année Principale
Conservation Vin de Réserve Solera
Bouchon de Tirage
Dosage 8 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration
Collage
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage

champagne "5 ans d'âge" "Aged 5 years": Champagne Devaux est le premier à l'avoir fait figurer sur la bague de ses champagnes Collection D, composés de la Cuvée D, l'Ultra D, le D Rosé et le D Millésimé (ce dernier comportant l'année du millésime et non la mention 5 ans d'âge).

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Plus d'informations sur www.champagne-devaux.fr/fr/cuvee-d et http://boutique.champagne-devaux.fr/la-collection-d/13-cuvee-d.html

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 30-50 €
Format75 cl,1.5 lt
Autre taille sur commandeNon
EmpaquetageEtui
Prix RemportéOr (Effervescents du Monde - 2015), Or (2015)
PublicationsLe Point (2015)
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Collection

Champagnes