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Contacts
Couleur |
Blanc |
Style |
Blanc de Noirs |
Type |
Brut |
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Monoparcellaire |
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Vieilles Vignes |
100%
Pinot Noir-
Meunier-
Chardonnay-
AutreRemuage |
Mécanique |
Dégorgement |
Mécanique - sur place |
Vin de Réserve |
0% |
Vinification |
En Fût - sur place |
Fermentation Malolactique |
Oui |
Temps sur Lattes |
50 mois - sur place |
Bouteilles numérotées car production limitée. Commercialisées depuis Septembre 2014. parcelle mono parcellaire exposée au Sud et à mi-coteau au lieu dit le Bois des Jots sur la commune de Cumières
Jean-Luc VADIN a relancé il y a une dizaine d'année une production confidentielle en privilégiant la fermentation en fût de chêne à partir d'une parcelle sélectionnée de pinot noir. L’accueil de nos clients dépassa nos prévisions en terme de satisfaction et devant l'attrait pour cette cuvée, nous la produisons depuis.
Disponible à la Vente au Domaine | Oui |
Nbr Bouteilles | 600 |
Temps moyen du dégorgement à la vente | 5 mois |
% Vol. | 12.0% |
Prix TTC au domaine (75cl) | entre 50-80 € |
Format | 75 cl |
Autre taille sur commande | |
Empaquetage | |
Prix Remporté | |
Publications |
Collection
Champagnes