×
Recherche avancée
Recherche avancée
Mode d'emploi Extranet | | FR   ▾

À propos

Le champagne - Une passion

Découvrir ce qui est nouveau, peu connu ou tout simplement différent dans le monde du champagne, voilà notre mission et notre passion.

Apprendre

Le champagne pour tous

Apprenez en plus sur le champagne, découvrez des faits intéressants et testez vos connaissances grâce à un quiz sur le champagne.

mysparklingworld

Découvrez le caractère unique du champagne

Laissez-nous vous aider à trouver "votre" champagne. Utilisez nos outils de recherche, de comparaison et d'évaluation et construisez votre cave en ligne.

Actualités

Quoi de neuf?

Tenez-vous au courant de ce qui se passe dans le monde du champagne.

Contacts

Ecrivez-nous ou venez nous rencontrer

Mode d'emploi
◂ Retour

Champagne Ullens Brut

Champagne Ullens - Domaine de Marzilly

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Extra-Brut

Assemblage

7%

Pinot Noir

56%

Meunier

37%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

- sur place

Vin de Réserve

42%

Vinification

En Cuve en Inox, En Fût

Fermentation Malolactique

Oui

Temps sur Lattes

32 mois

Année Principale 2015
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 4 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Non
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel

It has been several years since Domaine de Marzilly nourishes the idea and ambition to produce a range of sophisticated champagnes, inspired by the diversity of local terroirs and by the traditional methods of winemaking. Today, the dream came true with this very first Champagne Ullens.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

SENSATIONS To the eye: Luminous with silvery-grey reflections. To the nose: Complex and subtle. Floral and toasted notes evolving into aromas of yellow stone fruit. On the palate: Fresh and dynamic. Savoury finish with persistent sapidity.

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente7 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 30-50 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix Remporté
Publications(2019)
Contacter nous Notifier
Avertissement - Les informations fournies par les producteurs sont supposées être vrais. Sparkling World ne vérifie pas la véracité des informations fournies par les membres et décline toute responsabilité quant à l'inexactitude, l'inadéquation ou l'illicéité desdites informations.
Télécharger

Collection

Champagnes

Ouvrir

Champagne Ullens Brut

Copyright© 2015 Sparkling World SAS. Tous droits réservés.

Sparkling World SAS – 8 bis rue Gabriel Voisin - 51100 Reims – France
N° Siret 800 853 509 000 19 - TVA FR 34 800 853 509

Confidentialité  |  Cookies  |  CGU  |  NEWSLETTER

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération.