Dyade, Champagne Trudon

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Brut

Vieilles Vignes

Assemblage

50%

Pinot Noir

Meunier

50%

Chardonnay

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

30%

Vinification

En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique

Non

Temps sur Lattes

48 mois - sur place

Assemblage et Vieillissement

Année Principale

Conservation Vin de Réserve Séparée

Bouchon de Tirage Capsule

Dosage 7 gr/l

Vinification

Rosé

Vin Rouge

Fermentation alcoolique spontanée Non

Filtration Oui

Collage Non

Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois

Contient des sulfites ajoutés Oui

So2 Total 55 mg/l

Vignoble et Vendanges

Âge moyen des vignes 35 ans

Nbr Parcelles

Vendanges Manuelles

Sélection de raisins Oui

Pressurage Mécanique - sur place

Nous avons choisi d’innover et de sublimer notre terroir par un assemblage original et harmonieux de Pinot Noir et de Chardonnay. Dyade est la précision d’une rencontre entre deux cépages, magnifiée par une élaboration particulière qui signe le savoir-faire de notre Maison. Une audacieuse création à savourer à l’apéritif ou tout au long d’un repas.

Disponible à la Vente au Domaine
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente	6 mois
% Vol.	12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)	entre 18-30 €
Format	75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté	Or (2018)
Publications	Hachette (2017), Gault Millau (2020)

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Dyade

Couleur

Style

Type

Assemblage

Remuage

Dégorgement

Vin de Réserve

Vinification

Fermentation Malolactique

Temps sur Lattes

Assemblage et Vieillissement

Vinification

Vignoble et Vendanges

Commentaires

Analyse Visuelle

Analyse Olfactive

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Roséphile

Instantannée

Dyade

Monochrome

Emblématis

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