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Mode d'emploi | |

Réserve Demi-Sec

Champagne Quenardel & Fils

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Demi-Sec

Assemblage


60%

Pinot Noir

5%

Meunier

35%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


33%

Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


36 mois - sur place

Année Principale 2010
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 35 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 10 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 20 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles1,000
Temps moyen du dégorgement à la vente4 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes