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Mode d'emploi | |

Brut Rosé

Champagne Olivier Père et Fils

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


10%

Pinot Noir

80%

Meunier

10%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


Vinification


En Cuve en Inox, En Cuve Emaillée - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


- sur place

Année Principale
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 35 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Mécanique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au Domaine
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix RemportéBronz (Concours Vignerons Independants - 2013)
Publications
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Collection

Champagnes