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Mode d'emploi | |

Arbane

Champagne Olivier Horiot

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Blancs

Type


Brut Nature

2006
Millesime
Monoparcellaire
Sans Soufre
Vieilles Vignes

Assemblage


-

Pinot Noir

-

Meunier

-

Chardonnay

100%

Arbanne

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


0%

Vinification


En Fût - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


50 mois - sur place

Année Principale 2006
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 0 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Non
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 11 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 10 mg/l
Âge moyen des vignes 45 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineNon
Nbr Bouteilles180
Temps moyen du dégorgement à la vente20 mois
% Vol.11.5%
Prix TTC au domaine (75cl)Plus de 80 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes