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Champagne Morel P&F

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Blanc de Blancs

Type

Brut

Assemblage

-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

Vinification

En Cuve en Inox, En Fût - sur place

Fermentation Malolactique

Oui

Temps sur Lattes

42 mois - sur place

Année Principale
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 8 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Non
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Non
So2 Total
Âge moyen des vignes 30 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place

“LA FINESSE” 100% Chardonnay, Blanc de Blancs Tête de Cuvée (le meilleur jus) qui est élevée en partie en fûts de chêne, ce qui lui apporte toute sa complexité. Superbe bouche, fraîche, fruitée et élégante aux arômes de fruits exotiques. L’équilibre est parfait.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Sa robe est or pâle avec de légers reflets verts. Son nez est fin et élégant avec des arômes de fruits blancs un rien épicés, ainsi que des notes beurrées et briochées légèrement vanillées. Ce champagne est frais, fruité et élégant avec des arômes de fruits exotiques. Son équilibre est parfait.

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au Domaine
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente12 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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