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Mode d'emploi | |

Rosé

Champagne Maurice Lassalle

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

1er
Cru
Cru

Assemblage


15%

Pinot Noir

-

Meunier

85%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


50%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Non

Temps sur Lattes


24 mois

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve Perpétuelle
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 1 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 10.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 30 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles2,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl, 1.5 lt, 3 lt
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes