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Mode d'emploi | |

Soléra

Champagne Maurice Grumier

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée Prestige

Type


Extra-Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


33%

Pinot Noir

33%

Meunier

34%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Manuel

Dégorgement


Manuel - sur place

Vin de Réserve


100%

Vinification


En Fût - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


108 mois - sur place

Année Principale
Conservation Vin de Réserve Solera
Bouchon de Tirage Liège Agrafe
Dosage 2 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Non
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 50 mg/l
Âge moyen des vignes 35 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles1,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 50-80 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
EmpaquetageEtui
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes