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Mode d'emploi | |

Coeur de Rosé Brut

Champagne Maurice Grumier

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

Assemblage


40%

Pinot Noir

30%

Meunier

30%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Manuel - sur place

Vin de Réserve


40%

Vinification


En Cuve en Inox, En Fût - sur place

Fermentation Malolactique


Non

Temps sur Lattes


36 mois - sur place

Année Principale 2017
Conservation Vin de Réserve Perpétuelle
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 7 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 50 mg/l
Âge moyen des vignes 30 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles4,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes