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Mode d'emploi | |

Brut Carte Noire

Champagne Marizy Père & Fils

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Brut

1er
Cru
Cru

Assemblage


75%

Pinot Noir

-

Meunier

25%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique

Vin de Réserve


38%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


36 mois

Année Principale 2009
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 10 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 25 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Non
Pressurage Pneumatique
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles2,000
Temps moyen du dégorgement à la vente3 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format37.5 cl, 75 cl, 1.5 lt
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes