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Mode d'emploi | |

Brut Rosé

Champagne Guyot Guillaume

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

Assemblage


18%

Pinot Noir

63%

Meunier

-

Chardonnay

19%

Remuage


Manuel

Dégorgement


Manuel - sur place

Vin de Réserve


38%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


24 mois - sur place

Année Principale 2015
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 11 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 19.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 30 mg/l
Âge moyen des vignes 28 ans
Nbr Parcelles 20
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique

Gourmandise et fraîcheur

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Idéal pour un apéritif estival et festif...

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles3,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeOui
Empaquetage
Prix Remporté
PublicationsHachette (2018)
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Collection

Champagnes