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Tradition 1er Cru

Champagne Froment Griffon

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Brut

1er
Cru
Cru

Assemblage

20%

Pinot Noir

70%

Meunier

10%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique

Vin de Réserve

40%

Vinification

En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique

En Partie

Temps sur Lattes

24 mois

Année Principale
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 9 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique

Récompenses : Berliner Wein Trophy 2016, 2011 : Berlin Gold IWSC 2017 : Silver Outstanding IWSC 2014, 2013 : Silver Publications : Richard Juhlin, un parfum de champagne, 2013 Guide Hachette des vins 2013, 2012 Gault & Millau - Guide Champagnes 2017, 2015 Mondo Heidelberg, Champagne, edition 2017, 2015 Decanter 2017 : Bronze

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

L'image de notre terroir Un champagne aux arômes gourmands de fruits jaunes (pêche), de viennoiserie et de fruits secs (abricot sec). La bouche est ample et ronde, avec une belle finale fraîche. Frais et gourmand, ce champagne est idéal pour l'apéritif. Il accompagnera également poissons et crustacés. The reflection of our terroir A powerful nose with aromas of yellow fruits (ripe peach), viennoiserie and dried fruits (dried apricot). The mouth is ample and round, fresh and well balanced. This fresh and gourmet champagne will be perfect to be drunk at the aperitif. It will also accompany fishes and shellfish.

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles18,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)
Format37.5 cl,75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix RemportéArgent (2017), Or (2016), Bronz (2017), Argent (2014), Argent (2013), Or (2011)
PublicationsGault Millau (2017), (2017), Decanter (2017), Gault Millau (2015), (2015), R. Juhlin (2013), Hachette (2013), Hachette (2012)
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