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Tradition

Champagne Frédéric Torchet

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Brut

Assemblage

50%

Pinot Noir

-

Meunier

50%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

30%

Vinification

En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique

Non

Temps sur Lattes

36 mois - sur place

Année Principale 2013
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 6 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 56 mg/l
Âge moyen des vignes 20 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles10,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl,3 lt
Autre taille sur commandeOui
Empaquetage
Prix RemportéOr (Concours Vignerons Independants - 2014), Bronz (Concours Vignerons Independants - 2015)
PublicationsHachette (2015)
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