×
Mode d'emploi | |

L'Esprit

Champagne Dérouillat

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Blancs

Type


Brut

1er
Cru
Cru

Assemblage


-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


40%

Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


24 mois - sur place

Année Principale 2012
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 9 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Non
So2 Total
Âge moyen des vignes 20 ans
Nbr Parcelles 4
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles10,000
Temps moyen du dégorgement à la vente8 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeOui
Empaquetage
Prix RemportéArgent (Challenge International du Vin - 2014), Or (Chardonnay du Monde - 2014), Or (Féminalise - 2013), Argent (Concours Mondial du Bruxelle - 2013), Argent (Challenge International du Vin - 2012), Or (Féminalise - 2011)
Publications
Avertissement - Les informations fournies par les producteurs sont supposées être vrais. Sparkling World ne vérifie pas la véracité des informations fournies par les membres et décline toute responsabilité quant à l'inexactitude, l'inadéquation ou l'illicéité desdites informations.

Collection

Champagnes