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Mode d'emploi | |

Rosé

CHAMPAGNE COLLARD-PICARD

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Blanc de Noirs

Type


Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


50%

Pinot Noir

50%

Meunier

-

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


40%

Vinification


En Cuve en Inox, En Foudre - sur place

Fermentation Malolactique


Non

Temps sur Lattes


36 mois

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 11 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 20.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 15 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 63 mg/l
Âge moyen des vignes 40 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel - sur place

la famille Collard a toujours eu une grande réputation depuis 4 générations pour ses rosés très parfumés et colorés.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

UN rosé facile, très fruité, une robe et une couleur attirante dans une bouteille transparente qui donne envie de déguster lorsqu'on aperçoit la bouteille.

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles10,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)
Format75 cl,1.5 lt
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes