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Mode d'emploi | |

Carte Noire

Champagne Charlier & Fils

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


20%

Pinot Noir

60%

Meunier

20%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Manuel

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


50%

Vinification


En Foudre - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


36 mois - sur place

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 7.8 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 12 mois
Contient des sulfites ajoutés Non
So2 Total
Âge moyen des vignes 33 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format37.5 cl, 50 cl, 75 cl, 1.5 lt, 3 lt, 4.5 lt, 6 lt
Autre taille sur commandeOui
EmpaquetageCoffre (bois)
Prix RemportéOr (Féminalise - 2014)
Publications
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Collection

Champagnes