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Mode d'emploi | |

DEMI SEC TRADITION

CHAMPAGNE CHAPUY

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Demi-Sec

Assemblage


45%

Pinot Noir

-

Meunier

55%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


30%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


48 mois

Année Principale 2010
Conservation Vin de Réserve Perpétuelle
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 45 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 25 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Non
Pressurage Pneumatique
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles1,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format37.5 cl,75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes