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Mode d'emploi | |

Brut Rosé

Champagne Brimoncourt

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

Assemblage


50%

Pinot Noir

10%

Meunier

40%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique

Vin de Réserve


20%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


24 mois

Année Principale 2009
Conservation Vin de Réserve Perpétuelle
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 9 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 18.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 25 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente4 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 30-50 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
PublicationsBettane & Desseauve (2015), Gault Millau (2015), L'Express (2014), Vigneron Magazine (2014), Terre de Vins (2014)
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Collection

Champagnes