Demi Sec, Champagne Beurton Couvreur

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Demi-Sec

1er
Cru

Cru

Vieilles Vignes

Assemblage

40%

Pinot Noir

40%

Meunier

20%

Chardonnay

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

20%

Vinification

En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique

Oui

Temps sur Lattes

48 mois - sur place

Assemblage et Vieillissement

Année Principale 2010

Conservation Vin de Réserve Séparée

Bouchon de Tirage Capsule

Dosage 25 gr/l

Vinification

Rosé

Vin Rouge

Fermentation alcoolique spontanée Non

Filtration Oui

Collage Oui

Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois

Contient des sulfites ajoutés Oui

So2 Total 35 mg/l

Vignoble et Vendanges

Âge moyen des vignes 35 ans

Nbr Parcelles

Vendanges Manuelles

Sélection de raisins Oui

Pressurage Pneumatique

Une version légèrement plus sucré de notre cuvée prestige dont la maturité est ainsi délicatement soulignée. C est mon arrière grand père qui l'a créé dans les années 1935, à l'époque ce champagne était le plus vendu. Il faut dire que la mode de l'époque le sucre était un produit haut de gamme ou maintenant il est devenu complètement banale.

Disponible à la Vente au Domaine	Oui
Nbr Bouteilles	500
Temps moyen du dégorgement à la vente	4 mois
% Vol.	12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)	entre 18-30 €
Format	37.5 cl,75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications

Le champagne - Une passion

Le champagne pour tous

Découvrez le caractère unique du champagne

Quoi de neuf?

Ecrivez-nous ou venez nous rencontrer

Demi Sec

Couleur

Style

Type

Assemblage

Remuage

Dégorgement

Vin de Réserve

Vinification

Fermentation Malolactique

Temps sur Lattes

Assemblage et Vieillissement

Vinification

Vignoble et Vendanges

Commentaires

Analyse Visuelle

Analyse Olfactive

Analyse Gustative

Association Gastronomique

Événement

Commentaires

Blanc de noirs

Blanc de Blancs

Rosé

Millésime

Prestige

Demi Sec

Brut Réserve

Extra-Dry