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Mode d'emploi | |

Réserve Brut

Champagne André Tissier & Fils

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Blancs

Type


Brut

Assemblage


-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


35%

Vinification


En Cuve en Inox, En Fût

Fermentation Malolactique


En Partie

Temps sur Lattes


Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 9 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 25 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins
Pressurage Pneumatique

Cuvée non millésimée, composée uniquement de Chardonnay des meilleurs crus de notre vignoble de Chavot

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles4,500
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
EmpaquetageCarton Cadeaux
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes