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Brut Reserve Spéciale 1996

Champagne R. Renaudin

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Blanc de Blancs

Type

Brut

1996
Millesime
1er
Cru
Cru

Assemblage

-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Manuel

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

Vinification

En Cuve en Inox, En Cuve Emaillée - sur place

Fermentation Malolactique

Oui

Temps sur Lattes

240 mois - sur place

Année Principale 1996
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 6 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 30 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Mécanique - sur place

Une édition limitée pour un grand Millésime Fruit de la tradition du vignoble situé dans les meilleurs crus de la région d'Epernay, cette cuvée est l'esprit même de la vendange 96 et du champagne R.Renaudin.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Oeil : Robe or doré. Nez : Notes de miel avec des arômes fruités de chardonnay. Bouche : L'attaque est franche, développant élégamment des arômes de fruits mûrs et une finale qui dure... Un champagne d’apéritif. Parfait sur un carpaccio de Saint-Jacques.

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles1,000
Temps moyen du dégorgement à la vente
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Plus de 80 €
Format1.5 lt
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix RemportéArgent (Vinalies Internationales - 1999)
Publications
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Champagnes

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