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Mode d'emploi | |

L'héritage

Champagne Warnet

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Blancs

Type


Extra-Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Manuel - sur place

Vin de Réserve


100%

Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


84 mois - sur place

Année Principale 2007
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 3 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Oui
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 36 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 50 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique

Porte-drapeau de la maison Warnet, cette cuvée nommée l'Héritage (anciennement grande cuvée) reflète notre savoir faire transmit de générations en générations depuis 1870. Elaboré uniquement avec le premier jus extrait, jus le plus pur de la pulpe, riche en sucre et en acides, donnant un vin d'une grande finesse, aux arômes subtils avec une bonne fraîcheur en bouche et une meilleure aptitude au vieillissement. Sa richesse basée sur les chardonnay de notre terroir, révèle une élégante harmonie des saveurs entre les agrumes et l'abricot mûr.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles10,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl,1.5 lt
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes