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Mode d'emploi | |

Réserve 4 Cépages

Champagne Robert Barbichon

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Brut

Vieilles Vignes

Assemblage


70%

Pinot Noir

10%

Meunier

10%

Chardonnay

10%

Pinot Blanc

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


20%

Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


30 mois - sur place

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 7 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Oui
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 10 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 60 mg/l
Âge moyen des vignes 35 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles15,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)
Format37.5 cl,75 cl,1.5 lt
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix RemportéBronz (International Wine Challenge (GB) - 2015)
Publications
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Collection

Champagnes