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Champagne BY FERNAND

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Brut

Assemblage


33%

Pinot Noir

33%

Meunier

34%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Manuel

Dégorgement


Manuel - sur place

Vin de Réserve


Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


36 mois - sur place

Année Principale 2012
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 6 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Non
So2 Total
Âge moyen des vignes 30 ans
Nbr Parcelles 10
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique - sur place

Le plus grand représentant de la Champagne. De renommé mondiale c’est le commencement de l’histoire du Champagne. Brut ou BSA (Brut Sans Année assemblage des 3 cépages, vieilli en cave au minimum 3 ans.Le B. c’est quand vous voulez où vous voulez!

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Le B c'est quand vous voulez quand vous voulez!

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles28,000
Temps moyen du dégorgement à la vente3 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl,1.5 lt
Autre taille sur commande
EmpaquetageEtui
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes