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Mode d'emploi | |

Millésime 2010

Champagne Daniel Moreau

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Noirs

Type


Brut

2010
Millesime

Assemblage


80%

Pinot Noir

20%

Meunier

-

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


0%

Vinification


En Cuve en Inox, En Cuve Emaillée - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


60 mois - sur place

Année Principale 2010
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 10 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Mécanique - sur place

Le dernier né ! Il aurait pu s'appeler Gourmandise !

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix RemportéArgent (Féminalise - 2015), Or (Féminalise - 2016), Bronz (Concours Vignerons Independants - 2016)
Publications
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Collection

Champagnes