×
Mode d'emploi | |

brut vintage

Champagne Paul Goerg

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Blanc de Blancs

Type


Brut

2005
Millesime
1er
Cru
Cru

Assemblage


-

Pinot Noir

-

Meunier

100%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Dégorgement


- sur place

Vin de Réserve


Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Temps sur Lattes


Année Principale
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage
Dosage 7 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée
Filtration
Collage
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins
Pressurage

Un Grand millésime alliant a la fois puissance et délicatesse. un bel équilibre entre fraicheur maitrisée et volume en bouche, un vin harmonieux d'une belle maturité et d'une longueur impressionnante.

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Ce beau millésime conviendra parfaitement pour un apéritif festif et haut de gamme, associé a quelques canapés d'une grande finesse. Servi a table, il pourra accompagner l'ensemble de repas, sublimant un bar en croute de sel ou une blanquette de veau.

Autres détails

Disponible à la Vente au Domaine
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.
Prix TTC au domaine (75cl)entre 30-50 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté(Vinalies (Oenologues de France) - 2014)
PublicationsGault Millau (2014)
Avertissement - Les informations fournies par les producteurs sont supposées être vrais. Sparkling World ne vérifie pas la véracité des informations fournies par les membres et décline toute responsabilité quant à l'inexactitude, l'inadéquation ou l'illicéité desdites informations.

Collection

Champagnes