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TRADITION

Champagne Christian Vollereaux et Fils

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Brut

Assemblage

50%

Pinot Noir

50%

Meunier

-

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Mécanique

Dégorgement

Mécanique - sur place

Vin de Réserve

Vinification

En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique

Non

Temps sur Lattes

Année Principale
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Non
Pressurage Mécanique - sur place

Brut Tradition composé de 50% Pinot Noir et Meunier, assemblage de plusieurs années avec un vieillissement de 3 ans minimum. Existe en demi-sec

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Ce champagne présente une teinte jaune claire, agrémentée de très légers reflets rose pomelo, avec une effervescence fine et légère. Le nez est gourmand et friand, la bouche est vive et fraîche. Cette cuvée est un vin franc, joyeux et vif. On le recommandera pour des vins d’honneur, des cocktails, à déguster en décontraction.

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente10 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commandeNon
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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