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Mode d'emploi | |

Brut Nature

Champagne Alain SUISSE

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Brut Nature

1er
Cru
Cru
Vieilles Vignes

Assemblage


60%

Pinot Noir

20%

Meunier

20%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Manuel

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


30%

Vinification


En Cuve Emaillée - sur place

Fermentation Malolactique


En Partie

Temps sur Lattes


20 mois - sur place

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 0 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Non
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 30 mg/l
Âge moyen des vignes 40 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

La Cuvée Brut Nature reste fidèle à la philosophie de son producteur. C'est une cuvée qui ne contient pas de sucre ajouté au dosage, ce qui fait d'elle un Champagne de caractère qui s'exprime en toute honnêteté, avec élégance et une grande pureté. Un vin très apprécié .

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles2,000
Temps moyen du dégorgement à la vente
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes