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Mode d'emploi | |

Rosé

Champagne Beurton Couvreur

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

1er
Cru
Cru
Vieilles Vignes

Assemblage


60%

Pinot Noir

20%

Meunier

20%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


20%

Vinification


En Cuve en Inox

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


50 mois - sur place

Année Principale 2010
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 12 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 17.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Oui
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 8 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total 35 mg/l
Âge moyen des vignes 35 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Pneumatique
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

Enfin du goût dans un rosé et pas seulement de la couleur..lol Ce rosé d'assemblage permet d'avoir une multitude d'arômes de fruits a chair rouge, cassis, framboise... Il s'adapte a toutes circonstances. J'aime ses arômes différents.

Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles5,000
Temps moyen du dégorgement à la vente4 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes