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Extra Brut

Champagne Foliage

Technique
Dégustation

Couleur

Blanc

Style

Cuvée

Type

Extra-Brut

Bio

Assemblage

30%

Pinot Noir

30%

Meunier

40%

Chardonnay

-

Autre

Remuage

Dégorgement

- sur place

Vin de Réserve

Vinification

En Cuve en Inox, En Fût

Fermentation Malolactique

Oui

Temps sur Lattes

40 mois

Année Principale 2011
Conservation Vin de Réserve
Bouchon de Tirage
Dosage 5 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration
Collage
Temps moyen entre les vendanges et le tirage
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel

"Le Champagne Foliage Extra-Brut est un vin alliant vivacité et finesse."

Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement

"Le Champagne Foliage Extra-Brut est un vin alliant vivacité et finesse."

Autres détails
▼
Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles
Temps moyen du dégorgement à la vente
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
EmpaquetageEtui
Prix RemportéOr (2015), ( - ), ( - ), Or (2014), Bronz (International Wine Challenge (GB) - 2012)
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