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Contacts
Couleur |
Blanc |
Style |
Blanc de Noirs |
Type |
Extra-Brut |
2009 |
Millesime |
1er Cru |
Cru |
Vieilles Vignes |
100%
Pinot Noir-
Meunier-
Chardonnay-
AutreRemuage |
Mécanique |
Dégorgement |
Mécanique - sur place |
Vin de Réserve |
0% |
Vinification |
En Cuve en Inox - sur place |
Fermentation Malolactique |
Oui |
Temps sur Lattes |
60 mois - sur place |
Dernière-née de la Maison, cette Cuvée limitée est la signature même de Xavier. Ce Millésime, pur Pinot Noir, laisse exprimer toute la puissance de ce noble cépage. Le nez, fin et expressif, évoque des notes de fleurs blanches alors que la bouche séduit par son ampleur, sa corpulence et son fondu. Un faible dosage magnifie les arômes du fruit, bien présent. C’est un champagne de gastronomie, chaleureux et persistant. Un millésime généreux.
Disponible à la Vente au Domaine | Oui |
Nbr Bouteilles | 3,000 |
Temps moyen du dégorgement à la vente | 3 mois |
% Vol. | 12.0% |
Prix TTC au domaine (75cl) | entre 30-50 € |
Format | 75 cl |
Autre taille sur commande | |
Empaquetage | |
Prix Remporté | Or (2015) |
Publications |
Collection
Champagnes