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Mode d'emploi | |

Arthémia

Champagne Dérouillat

Technique
Dégustation

Couleur


Rosé

Style


Rosé

Type


Brut

Assemblage


-

Pinot Noir

15%

Meunier

85%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


50%

Vinification


En Cuve en Inox - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


24 mois - sur place

Année Principale 2012
Conservation Vin de Réserve Séparée
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 9 gr/l
Rosé Vin Rouge
Vin Rouge 15.0 %
Fermentation alcoolique spontanée Oui
Filtration Oui
Collage Non
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 6 mois
Contient des sulfites ajoutés Non
So2 Total
Âge moyen des vignes 20 ans
Nbr Parcelles 3
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Traditionnel - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au Domaine
Nbr Bouteilles7,000
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.0%
Prix TTC au domaine (75cl)entre 18-30 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix RemportéBronz (Féminalise - 2013), Bronz (Féminalise - 2012)
Publications
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Collection

Champagnes