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Mode d'emploi | |

Demi-Sec

Champagne Jacques Rousseaux

Technique
Dégustation

Couleur


Blanc

Style


Cuvée

Type


Demi-Sec

Grand
Cru
Cru
Vieilles Vignes

Assemblage


80%

Pinot Noir

-

Meunier

20%

Chardonnay

-

Autre

Remuage


Mécanique

Dégorgement


Mécanique - sur place

Vin de Réserve


20%

Vinification


En Cuve en Inox, En Cuve Emaillée, En Fût - sur place

Fermentation Malolactique


Oui

Temps sur Lattes


24 mois - sur place

Année Principale 2010
Conservation Vin de Réserve Solera
Bouchon de Tirage Capsule
Dosage 32 gr/l
Rosé
Vin Rouge
Fermentation alcoolique spontanée Non
Filtration Oui
Collage Oui
Temps moyen entre les vendanges et le tirage 7 mois
Contient des sulfites ajoutés Oui
So2 Total
Âge moyen des vignes 35 ans
Nbr Parcelles
Vendanges Manuelles
Sélection de raisins Oui
Pressurage Mécanique - sur place
Effervescence
Couleur
Bulles
Minéralité
Arôme
Evolution
Acidité
Sensation Gustative
Persistance
Harmonie
Association Gastronomique
Événement
Autres détails

Disponible à la Vente au DomaineOui
Nbr Bouteilles600
Temps moyen du dégorgement à la vente6 mois
% Vol.12.5%
Prix TTC au domaine (75cl)Moins de 18 €
Format75 cl
Autre taille sur commande
Empaquetage
Prix Remporté
Publications
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Collection

Champagnes